ボイルツブ貝剥き身2kg（1kg×2袋）

　 　

商品詳細 名称 冷凍ボイルつぶ貝 原材料名 つぶ貝 内容量 2kg（1kg×2袋） 原産国 カナダ、英国、アイルランド 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方法 加熱してお召し上がり下さい 販売者 株式会社 新潮社 〒1620805 東京都新宿区矢来町71ボイル後、一粒ずつ剥き身にして急速冷凍 採れたて新鮮なつぶ貝を独自製法でボイル。

非常に柔らかく、風味と食感もベストな状態に仕上げました。

そのつぶ貝を一粒ずつ剥き身にして急速冷凍。

本来の美味しさを損なわず、食卓にお届けすることができます。

解凍後1kg40個前後 乾燥防止の氷の膜を張る前の状態で1kg。

40個前後入っています。

便利な個別冷凍 ひとつひとつ個別に冷凍されているので、使いたい分を解凍できて保存も簡単です。

まずは刺身で 加熱しても柔らかい まずはそのままお刺身でお召し上がり下さい。

つぶ貝本来の旨味や食感をお楽しみ頂けます。

火を通しても硬くなりませんので、炒め物や煮物など、様々な料理にお使いいただけます。

美味しい解凍方法 流水で解凍 牡蠣をボウル等に入れ、流水にて素早く、牡蠣の表面の氷が取れるまで解凍して下さい。

全解凍しますと、旨味や風味が失われてしまいますので、解凍のしすぎにはご注意下さい。

※解凍したまま放置すると、表面が乾燥し、変色することがあります。

  • 商品価格：7,960円
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